All posts by Ирина Дудник

Влияние цвета растительных продуктов на здоровье

 Рекомендую составлять дневное меню по принципу радуги. То есть стараться, чтобы в питании присутствовали овощи и фрукты разной цветовой гаммы. Каждый цвет является по своему важным, а лучшие результаты дары природы приносят совместно, а не по отдельности.

Продолжить чтение Влияние цвета растительных продуктов на здоровье

4 причины тяги к сладкому

Вы знаете, что сахар — это наиболее часто потребляемое наркотическое вещество во всем мире, причем зависимость к сладкому в 8 раз сильнее, чем к кокаину?

Если есть пристрастие к сахару, избавиться от него непросто. Страдания будут как в Продолжить чтение 4 причины тяги к сладкому

Что такое реакция Герксхаймера?Что такое реакция Герксхаймера? И почему стоит радоваться, если она присутствует?

Реакция Herxheimer представляет собой реакцию иммунной системы на токсины (эндотоксины), которые высвобождаются при удалении большого количества возбудителей, и организм недостаточно быстро удаляет токсины.

Проще говоря, это реакция, которая возникает, когда организм очищается и Продолжить чтение Что такое реакция Герксхаймера?Что такое реакция Герксхаймера? И почему стоит радоваться, если она присутствует?

Как ухаживать за полостью рта

Вы знаете какое самое «грязное» место в нашем организме? По названию статьи Вы уже понимаете, что рот.

Во рту человека содержатся миллиарды бактерий.
И если человек не почистил зубы один день, то во рту бактерий станет больше, чем людей на планете Земля. Продолжить чтение Как ухаживать за полостью рта

Все, что нужно знать об омега-3 (ПНЖК)

Картинки по запросу картинки омега 3Что такое Омега-3 (ПНЖК)?

Омега-3 (Ω-3) — этим словом называют семейство полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые наш организм не может синтезировать сам, поэтому они считаются незаменимыми.

То есть данные жирные кислоты должны поступать в наш организм дополнительно в виде пищи или добавок. Продолжить чтение Все, что нужно знать об омега-3 (ПНЖК)

Женский женшень

Хочу обратить внимание женщин 40+ на одно замечательное растение, которое помогает сохранить женское здоровье. Его по праву называют «женским женьшенем».

А вообще, у этой травы много названий: Дудник китайский, Донг Куай, Донг Квай, Дягиль, Ангелика. Да-да, это все одно и то же. Продолжить чтение Женский женшень

Агар-агар: свойства и применение

Основное свойство агара, из-за которого он приобрёл всенародную славу, любовь и популярность — способность образовывать желе.

Причём,  агаром зможно испортить блюдо. Как? В зависимости от количества добавленного вещества желе может быть настолько твёрдое, что есть его станет просто невозможно! Продолжить чтение Агар-агар: свойства и применение

Несколько слов о жарке

Сразу скажу, что жарка не лучший способ приготовления блюд, хотя и любимый многими.

Не секрет, что натуропаты крайне скептически относятся к обжариванию продуктов. И дело тут не только в том, что использование жира или масла приводит к увеличению калорийности блюд.

Дело в том, что через 4 минуты кипения, жиры трансформируются в трансжиры и становятся крайне опасными для организма.

Поэтому способ жарки на жире далеко не лучший выбор.

Сегодня в продаже имеется немало усовершенствованных сковородок, к примеру, сковородки с тефлоновым покрытием, которые позволяют обжаривать пищу, не используя ни капли масла. А отсутствие масла обеспечивает низкую калорийность и защиту от канцерогенов.

Тем не менее, спустя некоторое время такая посуда начинает выделять токсины, которые проникают в пищу. Токсины выделяются и при повреждении и появлении царапин на тефлоновом покрытии.

Самыми безопасными сковородками являются чугунные. Единственно, нужно приловчиться жарить без масла.

Как это сделать?

  1. Использовать специальную бумагу.
  2. Нагрев сковороду на самом минимальном огне, высыпать на дно измельченный лук, подсолить его и хорошенько перемешать. Если томить его на огне в течение 10 минут постоянно помешивая, овощ даст необходимое количество сока, на котором можно жарить основные продукты.

Как молиться о родителях

Похожее изображениеВсе христиане свято верят в то, что в молитвах нужно просить Бога о том, чтобы их родные и близкие обрели счастье и веру. Но, особое место занимают молитвы за родителей, ведь они направлены на то, чтобы защитить тех, кто подарил жизнь.

В подтверждение тому в Библии есть прекрасные слова: «Почитай отца своего и Продолжить чтение Как молиться о родителях

Березовый квас: 4 замечательных рецепта

Похожее изображениеСейчас природа оживает. Начинается время усиления движения жидкостей в деревьях и, конечно, самое время собирать березовый сок. Но без обработки добытый березовый сок может стоять в холодильнике не более трех суток, т.к. затем он начинает бродить. Это значит, что нужно решить, как сохранить его. Закатка не самый лучший вариант. А вот березовый квас – замечательный для здоровья напиток. Продолжить чтение Березовый квас: 4 замечательных рецепта